曹魏达笑了，“五爷您尽管放心，尽管点，我在这附近还算是有点面子，就算我身上的钱没带够，也能直接挂账的。”

一听这话，范五爷心里就有数了，这位爷是个不差钱的主儿，这东兴楼来了肯定不止一回两回了，不然不可能那么大面子。

一想到这里，他对自己心里的想法就更有些心动了。

不着痕迹的瞟了眼不时偷看曹魏达两眼的妹子，心里喜滋滋的，“成，既然你都这么说了，那我也就不客气了。”

八旗子弟，对于吃饭的礼仪看的很重。

就说那些落魄的八旗子弟，即便吃的是碗棒子面粥，都吃出琼浆玉娘的感觉，给人的一种相当作作的架势。

范五爷拿过一旁的白布盖在腿上，双手将挂在耳边的半长发往后撩了撩，拿起菜单侃侃而谈，

“要说这美食啊，北平城首推的就是八大楼，这八大楼里呢，这东兴楼又得拔头份！”

“东兴楼属于山东的胶东菜系，芙蓉鸡片，烩乌鱼蛋，葱烧海参，酱爆鸡丁，炸鸭胗等等等等，那都是东兴楼的名菜！”

“说起这名菜啊，那都是有故事的，就说这烩乌鱼蛋吧，它”

一说起自己的专长，范五爷那真是滔滔不绝，小嘴巴巴的一顿输出。

曹魏达听得也是津津有味，别看这些八旗子弟一个比一个矫情，但不得不说，在吃喝玩乐上，后世的那些所谓的二代都不一定有人家见识的多，这些个二代，吃喝玩乐那可是老本行！

一阵过后，莫荷看不下去了悄悄踢了踢范五爷，这才将滔滔不绝的范五爷的话给止住了，并给了个嗔怪的目光。

人家今儿来是请我们吃饭的，你倒好，咔咔一顿说，一个菜都没点

范五爷意犹未尽的吧唧嘴，依依不舍的停下。

曹魏达情商拉满，那是真照顾他的感受，面子给的足足的，他已经好久没这么有面儿过了，好不容易逮着一次，可不得好好过过瘾吗。

不过他也不是一点儿情商都没有，当他被莫荷打断后，智商多少占领了高地。

“咱们今儿就仨人儿，这年月兵荒马乱的，不比以前了，咱也就不铺张浪费了，曹爷，您是主儿，这几个名菜您选一个？”

“今天能请范五爷您来吃饭，真是让我开了眼了。”

曹魏达笑着感叹道：“虽然我也来吃过几次了，但都是猪八戒吃人参果，如今才知道，原来这些菜还有这些悠久历史。”

他将递过来的菜单重新推了回去，笑道：

“范五爷，我之前说了，您是行家，今儿您是贵客，您来点就成。”

见曹魏达不像客气，范五爷笑哈哈的点头道：“那我就僭越了，那什么，waiter，你们这些菜单里，这几个名菜有哪个现在还有的呀。”

如今不比以前了，如今的北平物资供应紧张，粮食、肉类、海鲜等原材料管控严格，运输受阻，也因此，这些个历史悠久的八大楼也因为这个原因导致原料短缺减量甚至品质下降。

就算是本地容易得的食材，如鸡鸭、猪肉、时令蔬菜之类的，虽然仍能持续供应，但选材和份量上也大不如前了。

侍从噙着礼貌而温和的笑，“范五爷，您尽管放心，若是别的客人，我们还真不敢保证，但曹爷这儿，菜单上的所有菜品一应俱全，您尽管放心点。”