是夜。
楼外楼。
三楼。
服务员、厨师都下班了,只有赵羲彦和安心静静的坐在那里,这时楼梯口传来了一阵脚步声。
安心立刻坐直了身体,看那向了秦爱华以及她身后的崔志友和杜玉。
“怎么样?”
“四家店今天一天的营收是三万二千八百块钱……”
秦爱华说完以后,忍不住咧开了嘴。
“三万多?”
安心瞪大了眼睛,“那我们四家店……一个月不是可以挣一百多万?”
哪怕服务员厨师的工资比正常食堂的工资要翻了一倍,但那才几个钱啊,剩下的都是纯赚的。
“才三万多?”
赵羲彦眉头紧蹙,“充值呢?”
“暂时没什么人充值。”
秦爱华收敛起了笑容,“老赵,三万多已经不错了……”
“不错?”
赵羲彦指着周围道,“秦部长,我们楼外楼这么大的盘子,一天才接待了多少人?按照一家店八千的流水来看。”
“人均消费十块,那我们接待了多少人?八百人,但是我们楼外楼单店每天起码接待四千人才算合格。”
“四千人?”
众人听得瞠目结舌。
如果按照他的算法来的话,那楼外楼一天的营业额岂不是要四万才算合格?
想到这里。
秦爱华和安心皆是捂住了嘴。
“是不是觉得我异想天开?”
赵羲彦递了根烟给崔志友。
“不是,我只是觉得……我们应该知足。”秦爱华苦笑道。
“知足?”
赵羲彦指向了外面的马路,“秦部长,我们累了这么久,如果只是为了知足的话,为什么要来做这件事?”
“而且,你觉得四家饭店,需要一百多个炊事员吗?”
“啊?”
秦爱华和安心对视一眼,都有些惊恐。
“等明天报纸一登,我们立刻开始准备分店。”
赵羲彦靠在了栏杆上,“从沪上开始……然后每个省的省会城市,都要有我们的楼外楼,而且我们的楼外楼,一定是当地最高档的饭店,起码是之一。”