说着她就想下手,急忙被顾清清拦住,“不行,烧.....”顾清清原本想说石灰沾到手上会伤手的,怕说伤手她们不在意,便说“那样味不对。”
她一说味不对,吓得吴芳急忙收了手。
三人听得认真的,只不过最后把裹了草木灰的鸭蛋装罐子密封。
就听顾清清说拍拍手道“好了。”
“咦,这就好了?清清,咱们是不是忘记鸡蛋了?”杨杏指着不远处的还在晒着的鸡蛋问。
“鸡蛋的做法和鸭蛋有些不同。”
跟着顾清清用锅熬了柏叶、茶叶、八角、花椒、桂皮水。
接着倒进生石灰中,等待放凉。
这个时候顾清清用簸箕端来一些麦麸来。
等把沾过石灰的鸡蛋在麦麸滚上一圈后,跟着装进缸里。