李大伟赶紧答应:“二十一叔,我肯定没问题。”
每回在二十一叔这吃饭,都可以吃到不少肉,甚至能吃肉吃到饱,这么好的机会可不能错过了。
但也不能白吃,眼下时间还不晚,必须得帮下忙,随即问道:“二十一叔,今晚要做啥吃?”
“把这三斤猪肉跟一些海参放在一块炖了。”李复兴略微思索后说道。
李大力一听这话,不禁吞了口口水,如果再待下去,等会闻到香味,估计就要拖不动步子了。
他赶紧道了个别,带上五粮液快步走了。
“这三斤肉全炖了?”李大伟问道。
李复兴点头:“等等再叫几个人,差不多能吃完。”
李大伟暗道:如果不清楚二十一叔性格的人听到,那肯定要说二十一叔不知道过日子了。
他也不再多说,直接拿上肉跟海参去院里清洗,李复兴比较嫌弃李大伟做的菜,啥都舍不得放,有一回去李大伟那吃饭,菜里连点油都没有,味道实在让人不敢恭维。
李复兴热好锅后,先把肥肉倒进去炼油,猪油恰好快吃完了,借着机会补一些。
很快,三斤大肥肉就在滋滋的出油。
猪油的香气飘散而出,让李大伟不禁吞了口口水。
今晚整座四合院都飘荡着肉香,可还是比不过李复兴家传出来的。
厂里今天发了不少福利,大伙都舍得弄一点打牙祭,怎么说也辛辛苦苦干了一年,吃好一些也无可厚非。
李复兴见猪油炼好,便把多的都给盛出来放好,等以后慢慢吃。
接着又放入香料炒香,再把肉跟海参放进去,小火慢炖。
李复兴看李大伟恨不得把眼睛瞪到锅里,笑道:“要是肚子饿就吃点点心跟橘子垫一垫,菜还要炖一会儿。”
李大伟听李复兴这么说,也不再客气,马上拿起一个橘子剥开吃了起来。
味道又酸又甜,相当好。
这么好的东西。李大伟也就在李复兴这可以吃着了。
吃了一个后,李大伟便停了下来。