他觉得可以不用那么麻烦。

炸至金黄的肉片，再次入锅复炸，这次的时间短了些。

锅里留底油，放入葱丝，姜丝，胡萝卜丝，下锅翻炒爆香，再倒入炸锅的肉片，翻炒两下，下用白醋和糖还有其他调料调好的料汁。

料汁一下锅，大火瞬间把酸辣的香味激了出来。

闻到香味儿的人，口腔里都开始分泌唾液。

出锅前，余惠放入了香菜，一道好吃又好看的锅包肉就出锅了。

顾南和顾西都迫不及待的尝了尝，酸酸甜甜又酥脆的口感，正是小孩子喜欢的。

好吃得嘴里的肉太烫了，他们都舍不得吐出来。

北北没吃成，因为这个锅包肉又是糖又是醋的，味道有些重。

小姑娘老不高兴了，还掉了金豆子，顾淮哄了好久才哄好。

中午，北北的辅食是鸡蛋羹拌饭，看到哥哥们吃锅包肉，她也要吃。