所以他们最迫切的愿望就是尽早将这些牛羊卖出去，以减轻自己的工作压力。

卢照见不得“发小”鬼鬼祟祟的模样，没好气道：“别像个贼似的！”

卫钦辩解道：“我不就是想看看，哪些牛羊好吗？”

庄旭猜得没错，他的确不会相看牛羊。

卫钦在并州游历大半年时间，对草原牛羊的唯一认知就是——好吃。

谁不说我家乡好，但卫钦摸着良心讲，齐州乃至整个山东的牛羊品质，的确比不上草原上的。

卫钦最开始对羊的定义是肉食，牛则是耕种的好帮手。

草原牛打破了他的固有认知，他惊讶地发现，天底下居然有牛不会耕地！转念一想，突厥人游牧而生，并不耕种，他们养的牛不会拉犁耕地，无可厚非。

结果某次卫钦去并州城外跑马，意外看到一只体型巨大的黑牛拉着铁犁在耕地。

卫钦哪怕不曾亲自扶过犁，也能轻易分辨出草原牛和中原黄牛、南方的水牛之间的区别。