因为从他开始学艺，就不是那种师父手把手教的教学方式，而是老老板炒菜，他在旁边当小工，能看会学会多少全凭自己的本事。

学的会，学的好，老老板心情好了就指点他一二。若是自己学不会，那老老板也觉得不跟他浪费这个功夫和口水。

这种情况之下，意外的让白叶有种紧迫感。

他知道，如果他能力不行，什么都学不会，那老老板也不会赶他离开。

但是，他总不能干一辈子小工，切一辈子的菜。

所以白叶学的很认真，几乎是将一些步骤死死记在心里，不忙的时候一边剥葱剥蒜，一边心里反复将那些步骤预演。

就这样一点一滴的学下来，白叶从一个什么都不懂的高中生，逐渐有了不少做菜的经验。真不懂的，也会集中在一起，在老老板不忙的时候询问。

他最魔怔的时候，连做梦都是在不停的炒菜。早上醒来的时候，比上了一天班还累。

老老板不是个爱说话的人，甚至大部分时间都是沉默地炒着菜，连笑模样都很少。