“一个就够啦。”
大姐把煎好的饼给夹了点土豆丝,递给楚岩。
付完款,楚岩本想去再买个咖啡,又觉得这咖啡配灌饼的配置,实在不伦不类,又买了杯豆浆,返身上楼去啦。
很明显,楚岩再也找不回,曾经灌饼的味道。
这个改良版的灌饼,既没有焦脆的口感、鸡蛋分芳的香气,亦无灌饼该有的层次,随便嚼了几口,感觉用油也不是很地道,楚岩就把剩下的半个,扔进了垃圾桶,随便对付了几口所谓的豆浆,这顿早餐,就算应付过去啦。
其实中国的传统美食,之所以能够流传下来,自然有他的过人之处,可惜现在的人,老是急功近利赚快钱,从未研究老祖宗的东西,随随便便支个摊、照猫画虎就开始做生意,一代一代传下去,后人都不知道,这东西原本应有的味道啦。
楚岩有个朋友,从百度辞职去做煎饼,当时候他真是不能理解,但人家就把煎饼、豆花研究透,只卖几样传统菜,居然开出去六七家分店,还拿了上千万的风投,悍然已经成为了创业明星。
隔壁几个搜狐的西安小伙,立马辞职,研究肉夹馍,也在北京闯出一番名堂,所以,再小的事,你只要研究透,做精做细,不怕没有市场。
苹果特有的来电音,把楚岩从思考中拉回现实,一看是翟宁,
“起了么?”
“废话,这都几点啦还不起床,我又不是你,天天泡夜店,”
“得了吧啊,你少诋毁我,我都好久没去啦,”
“好久?三天还是五天啊,要能超过一周,我把我脑袋拧下来,”
“我不给你贫这个,你下午有事么,我带你去个局,”