第119章 酸菜炒牛肉

——懂了懂了!我可以做泡菜了吗?

——我比较想知道泡菜的做法,看着很好吃的样子。

——默默地+1

“泡菜做法是吗?”沐灵汐洗了个手:“泡菜的做法后期会贴到星网上,很简单,大家只需要准备菜和一个坛子就行了。”

沐灵汐将泡椒和泡姜都用水冲了冲,姜切丝,辣椒切段放好。

“现在开始炒菜,步骤大家一般都熟悉,掌握了一两个步骤以后,其他都差不多。”

沐灵汐开火后,等锅烧热了倒油:“热锅凉油,然后我们将水沥干的酸菜倒进去翻炒一下。”

“因为酸菜本身就是很咸的,我们不需要放盐,甚至可以加一点儿白糖中和一下。”

沐灵汐倒入了些许白糖,“我们再加点儿热水,这样白糖划得快。”

盖上锅盖闷了两分钟后,沐灵汐开锅,酸菜的香味飘了出来。

——可恶,被屏蔽味觉了!

——只能看不能吃,太难了。

——谁来拯救我的口水。

沐灵汐把准备好的牛肉倒了进去。

“我们炒到水分干了以后,就差不多可以出锅了。”沐灵汐将辣椒和姜丝拿过来:“但是我比较喜欢吃辣一点,所以我要再放些这个。”

“一般我们快出锅的时候放进去就好了。”

说罢,沐灵汐将姜丝和辣椒倒了进去,快速翻炒了两下,这才将酸菜炒牛肉端出来。

——好香好香,斯哈斯哈,口水一直流。

——快开啊汐汐,粑粑真的好饿!

——明明吃过那么多汐汐做的美食,可我现在肚子还是好饿啊!

在直播间人们的疯狂催促下,沐灵汐点开了共享。

直播间瞬间安静下来,大家都在细细地品尝这道菜的味道。

老秦一直守在沐灵汐的直播间。

他很认真地看沐灵汐炒牛肉,在沐灵汐炒完以后,就迫不及待地想要尝尝酸菜炒牛肉的味道。

味觉共享开了以后,老秦迫不及待地夹了一口酸菜送进嘴里。

酸菜这种东西他从来没有吃过,新奇得很。

一口下去,这东西酸香十足,又不是特别咸,还能吃出些许糖的味道,口感脆嫩。

老秦吃得回味无穷。