“来,咱们玩个小游戏,跳房子,既能锻炼身体,又好玩。”
莫北临在院子的空地上用石子简单画了几个格子,示范着跳了一遍。
柠柠和晴晴兴致勃勃地轮流跳起来,欢笑声在院子里回荡。
“哎呀,我跳得比你远!”
“才不是呢,我下一轮肯定超过你。”
莫北临在一旁看着,不时提醒。
“小心点,别摔着,脚步轻点。”
玩了一会儿,又换成跳绳。莫北临帮孩子们甩着绳子,嘴里喊着:“一二一,一二一,跳得高一点哦。”
两个孩子的小脸冻得红扑扑的,额头上却冒出了细密的汗珠,玩得不亦乐乎。
这边,顾映楠走进厨房,开始准备水煮鱼。
她先是把莫北临切好的鱼片放入一个大碗里。
接着,她往碗里加入盐、料酒、姜片、葱段,用手轻轻抓匀,让每一片鱼片都裹满调料,腌制入味。
随后又从空间拿了花椒和干辣椒段。
小火煸炒出香味,瞬间,厨房里弥漫着浓郁的麻辣香气。
顾映楠满意地笑了笑,把炒香的花椒和辣椒捞出,放在一旁备用。
随后,她将腌制好的鱼片逐片放入锅中。
鱼片一接触热油,立刻蜷缩起来,发出“滋滋”的诱人声响。
顾映楠轻轻晃动锅子,让鱼片受热均匀,不一会儿,鱼片变得洁白如玉,熟透捞出,放在一个大盘子里。
锅中留底油,再次放入剩余的花椒、干辣椒、蒜蓉、姜丝,大火爆炒。
炒出麻辣味后,加入适量的清水,加入盐、白糖、生抽、醋等调料。