赵晓倩看傅靳没有反应， 眸底隐着一抹失望。

她招手叫来了老掌柜。

“爷爷，您看着给我们上菜吧，三个人的量。”

老掌柜走过来笑道：“好，我记得你是没有什么忌口，不知你这两位朋友……”

说话间他看到了傅靳，惊喜地说道：“小伙子，你也来了？当年你在我这里可吃了不少钱呢，很多时候中午也吃。”

傅靳热情地跟老掌柜回应：“老人家，主要是您做的菜实在是太好吃了，我都不愿意中午回家吃了，就在您这里吃。”

老掌柜哈哈一笑：“你这话就是对我这小餐馆最好的肯定，我给你们准备菜去。”

很快老掌柜准备了四菜一汤还有面食。

都是普通家常菜，却做出了不普通的味道。

简安乐厨艺很好，却深深为此折服。

“爷爷，您这菜的手艺是祖传的吗？已经超过了大厨的级别。”

老掌柜却摇头笑道：“并不是，我也是当初开餐馆的时候，才学得炒菜。反正也讲究什么刀工，什么用料配菜等等，就是自己琢磨怎么做好吃，怎么让小炒实惠，孩子们吃得开心。”

简安乐听到这话，忽然想起卖油翁里的一句话，无他唯手熟尔。

看来老掌柜厨艺也是如此，天长日久的磨练，厨艺就越来越好了。

正所谓高端的食材，往往是最需要简单的烹饪方式，便能做出完美的味道。

就像这简单的西红柿疙瘩汤，她能尝出来，用的是农家有机西红柿，面也是粗粮面，吃起来，无论是西红柿本身的酸甜味道还是面疙瘩的粮食香味都非常纯正，甚至不需要什么调味料来哗众取宠。

“爷爷，您深得厨艺真谛，我似乎也懂了。”

老掌柜哈哈一笑：“看得出姑娘也是善厨之人，若是喜欢这里的小炒，以后常来。”