“行,大强,哥哥记住了。一会我煮开水,你把这些麻雀丢进去烫了拔毛,会么?”
“我会我会。”
大强迫不及待的把笼子放在边上,屁颠颠的去拿陶罐来。
覃宛麻溜的用泥巴把红薯裹上一层,丢进柴火里头烤,还剩下几个红薯,她切成小块和米一起煮成红薯粥。
她摸了摸衣服里头的兜袋,里面装着两个瓷瓶,一个装着盐粒,一个灌满了熬好的猪油,用木塞子塞紧了,这会都能派上用场。
覃宛一直习惯随身携带点油盐调料,身为一个厨子,这些小东西带去哪儿都是傍身的家伙,好用的紧。
用筷子兑了些猪油放进红薯粥里头,撒上盐粒熬出来的粥味道更香。
水开了,大强熟练的把几只麻雀烫了毛拔了,他正准备把麻雀的头给去了,却被覃宛及时阻止:
“哎哎,别拔了,这么小的麻雀,拔了头也剩不了多少,蚊子再小也是肉,留着吧。”
麻雀留着头烤着更完整,丢了头那味道不知道要引来多少苍蝇虫蚁。