覃宛在摊车下方支了个小火炉子，她伸手夹了块炭放进去，让食物保持适宜的温度。

这刚过立夏的天逐渐炎热起来，她起身擦擦脑门上的汗水，颇有信心道：

“放心吧，咱们做的菜肴不会浪费的，再不济这两边巷子里大把饿肚子的人嗷嗷待哺呢！”

秦氏皱眉用胳膊肘搡了她一下：“我就是这个意思，咱们做菜是为了让更多人知道咱们家要开食肆了，这菜肴好吃，想让他们常光顾。结果这菜全都进了这巷子里吃不起饭的人家肚里，那这两天又买菜烧菜请客的功夫不都白费了么？”

覃宛笑了笑：“没事儿，娘，咱们家外卖员可不是吃素的。”

她先前选拔外卖员时，特意挑的都是人聪明嘴皮子机灵的，且她们让人免费试菜，至于无人答应？

她话音刚落，老三就带着一队人提着各色不一的食盒过来嚷嚷：

“覃姐姐，大家伙都想试菜呢！这都晌午了，咱们得快点送去了。”

覃宛朝秦氏展颜一笑：“说曹操曹操就到，娘还担心不？”

秦氏咧开嘴笑道：“来来来，都准备好了。”

覃宛把十二道菜用十二块方盒装起来，有点像前世的食堂大锅饭，她接过外卖员们递来的食盒，按照口味每一样都添上一小份，再递回去：

“快趁热送过去吧，别凉了回头不好吃了，记得叫他们写下意见拿回来知道不？”