花生耐放，等到酒楼开业没什么问题。

趁着在庄子上没什么人打扰，几人便顺势开始商量起开酒楼的具体事项来。

如今，酒楼的铺子都是现成的。

至于装修布置，还有购置招人这一系列的事，徐长青都是再熟悉不过，压根也不需要让江清月操心。

眼下最重要的就是商议定下酒楼的特色菜。

毕竟眼下的京城也是一天一个样，短短一个夏天过去，京城里开了不少的新酒楼。

有不少还都是曾经的京城老字号，也有一些是跟着从金陵迁过来的酒楼。

以及那些从姑苏来的商客们，发现商机后也都纷纷过来开铺子开酒楼。

如今京城的酒楼几乎囊括了大江南北各色菜式，竞争可谓激烈。

这段时间，趁着江清月等人在忙，徐长青几乎已经把这些铺子尝了个遍。

最后总结了一句，“要论菜品口味，还是咱们多味楼的更胜一筹！”

“不过要是能多些新菜品来招揽食客，那就更好了！”