老话常说：“七月核桃八月板。”

这个季节的核桃都已经成熟，等江清月等人赶到的时候，只见地上已经落满了核桃。

江清月掰开黄色的果皮，里面的核桃仍旧好好的，于是便连忙招呼着大家一块捡核桃。

核桃捡回去之后剥去外皮，直接摊在地上晒干。

等到冬天有空的时候再慢慢剥来吃。

板栗不好存放，捡回去之后就要抓紧时间吃。

如今有了烤炉，吃法就更多了。

除了板栗炖鸡，还能划开十字口抹上蜂蜜放进烤炉里去烤。

除此之外，最受大家欢迎的还是板栗饼。

板栗蒸熟之后捣烂成泥，用和做月饼一样的油酥皮包紧，放进模具里按压后直接上炉去烤。

这样烤出来的板栗饼外皮酥脆掉渣，里面满是细腻绵软的板栗果泥。

一口咬下去，板栗的香味瞬间充斥了整个口腔。

而且同一种板栗饼可以做咸口和甜口两种口味。

甜的香甜，咸的咸香。