之前她怕放在家里,万一被宋砚洗碗的时候当做潲水给丢了,所以才放到了空间里。
没想到恰好今天派上了用场。
本来可以泡更多的臭豆腐,结果全浪费在江家人身上了。
不过歪打正着弄了个断亲书回来,这波不亏!
江清月把泡好的臭豆腐从盆里捞了出来沥干水,等油烧热后直接放进油锅里炸了起来。
用苋菜水泡出来的臭豆腐炸出来是金黄色的,不是那种黑的。
看起来就挺有食欲的。
再弄点辣椒蘸水这么一淋,看起来就更香了。
【臭豆腐】
等江清月美滋滋地把炸好的臭豆腐端到院子里,大家的反应却有些迟疑。
“弟妹,你这豆腐是不是坏了?怎么一股子臭烘烘的味道?”
“是啊,要是坏了还是别吃了,万一吃坏了肚子不值当。”
亲眼看见江清月制作的宋冬梅第一个站了出来,“你们懂不懂?这豆腐不是坏了,这本来就叫臭豆腐。”
江清月笑着看了她一眼,“还是冬梅懂行,你先吃。”