外面下着雨也出不去,江清月收拾好便打算把麦芽糖给熬出来。
昨天掺了糯米的麦芽这会都已经发酵充分,用纱布包着一挤,淡黄色的汁液便流了出来。
等全部挤好,就可以用小火搅拌着慢慢熬。
片刻之后,香甜的味道顿时溢满整个屋子。
眼看汁液熬成浓稠的琥珀色,江清月连忙用两个干净的罐子装了两罐,又把之前藏在空间里的桑葚全部洗干净倒进了锅里。
混合着剩下的糖浆一起慢火熬成果酱蜜。
可惜的是,虽然果酱熬好了,但是镇上却去不了了。
江清月原本以为这夏天的雨来得急,定然去得也快。
哪知道第二天一起来,依旧是雾毛毛的小雨。
想着万一再想昨天那样,突然下大回不来,索性就不去了,在家休息一天也好。
宋冬梅一听说不去镇上,便立即提议,“三嫂,上山捡菌子去不去?”
江清月眼底一亮,“去。”
不要钱的菌子,不捡白不捡。