接下来就是造型了,先用勺子要出来的焦糖,在一个干净的盘子上,倒扣着一个小蒸碗,再把勺子里面的液体焦糖,一根一根地倒在上面,横着竖着交叉着倒,最后等到焦糖冷却凝固后,一个可以放在布丁上面的笼子就成型了。
把笼子放在布丁上面,造型看着就很独特,让厨房里面的人看着都觉得有点奇异,而且这个时代的白糖还是比较贵的,这样出来的成品肯定可以卖上好价钱,用来当做二等奖的奖品也是很合适的。
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还是回到三楼的包间这边,在伙计的指点下,四位夫人先将罩在布丁上面的焦糖笼子取出来,用勺子把放在一边的焦糖笼子敲成一小块一小块的,舀上一小勺的布丁加上一小块的焦糖就可以品尝了。
当然,两者也可以分开品尝的!
当布丁滑过口腔,带着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不腻。
而布丁里面牛奶的香醇中又夹杂着焦糖的浓香,这味道简直就是好极了!
四位夫人满足的表情又把各自的甜品给吃完了。
任夫人接过丫鬟递过来的手帕,轻轻地擦了擦嘴,“幸好今天出来了!没想到现在的祥和楼,太让人期待了!太多好吃的了!”
旁边苏夫人也正好把用过手帕放在了一边,“要不是我现在饱了话,真的很想才去办理几个会员,把一等奖给抽到!看看一等奖到底是什么奖品?”
“哟!苏妹妹,好财大气粗哟!”吕夫人也接过丫鬟递过来的手帕,先擦了擦又道,“那需要你再去办理会员啊!到时候让丁姐姐回去打听一下,这个一等奖到底是什么奖品?一个月后,不就可以过来品尝了吗?”
吕夫人口中的丁姐姐正是将军夫人。
只见将军夫人在这个时候也开口道:“苏妹妹也别想再办理什么会员了?今天我们也算是手气很好了,我听小瑶说这二等奖就只有两名,三等奖也就四个的样子,一等奖就只有一个。你多办理几张会员卡,一下就把一等奖给抽走了的话,那我们家小瑶的会员卡怎么办理下去?到时候,等到一等奖出来的时候,我一定帮你们好好地打听一等奖到底是什么奖品,到时候我来坐庄请大家一起过来尝尝一等奖的奖品吧!”
“丁姐姐,这可是你说的哟!我们三个人可是能作证的,到时别不算数哟!”