林茜先端起来闻了闻,那独特而又浓郁的豆香味,直往鼻子里面钻,馥郁的香味也直接勾起了食欲!
轻轻尝了一口后,甜甜的、滑滑的,直接就从嘴巴里滑落进了喉咙里,一股暖意也随之感受到了!
整个人就感觉到了一种说不出来的美好!
“姐!这个豆浆真好喝!”林茜喝了一口,连忙说道。
林媛这个时候,也给自己倒了一碗豆浆,喝了一口,不错!还是原来那个味道!
接着,就让方子平给其他人都倒上一碗,给大家都尝一尝!
最后就决定了从明天开始卖包子稀饭豆浆了,林茜今天晚上就和方子平留在镇上,先手把手教方子平怎么煮稀饭。
而磨豆浆这事,本来就不是多复杂,林媛给林茜说了一下步骤就可以了。
下午方味轩打烊过后,带上办理好了分地契书的吴氏夫妇一家人,就往村里赶回去了。
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一到家的林媛,就赶紧去了后院查看晒了一天的花椒。
当看到花椒都晒到全部爆口后,林媛就赶忙让刘荷花和张招娣两妯娌把手套给拿过来,几人就开始使用竹棍轻轻拍打竹席上面的花椒,使种子、果梗、果皮可以分离开。
然后再带上手套,开始搓让花椒的黑籽吐出来,同时让花椒上的小枝干断开。
最后再用簸箕过滤掉枝干和叶子,反复过滤干净,这样的花椒做到无叶、无刺、无枝柄、无油椒、无变色椒就可以了。
得到了色泽青绿、品质优良的花椒。
把花椒皮和黑籽分开存放,密封贮存于阴凉干燥之处,防止潮湿。
这些全部弄完以后,天色已经渐渐黑了下来。
林媛回到主屋这边,晚饭也是准备好了,特别叮嘱了刘荷花和张招娣两妯娌,一会一定要把手给洗干净。
因为手上沾有花椒的气味,以免一不小心摸了眼睛或者抱了小孩,那就会麻上好一阵子的。
准备吃晚饭的时候,林媛才发现方子福和方子贵两兄弟都不在家里,就连忙问道:“老大和老二呢?”