一旁的众人也是看着，知道林媛又要做新东西出来了，大家一脸的期待，站在旁边等待了起来！

林媛揉和面团后，也是算着时间，大约就是半个小时的样子！

感觉这面团醒的时间差不多了，就动手把面团分成大小等量的剂子，再取一个剂子出来，用手压扁了后，拿着擀面棍把剂子擀成长长的牛舌状。

然后再在面片上面刷一层薄油，沿着长条的方向对折下开启卷起来，要从一端一直卷到另一端，最后再竖起来，再把最外围的面收口，捏在面团下面，用手掌从上往下按，压扁后再用擀面棍擀成薄饼状。

林媛又让方子菊把做煎饼果子的炉子烧起火来，然后在铁板锅上放油烧热，放入一张薄饼,用小一点的火开始烙制。

等着面饼的一面微微焦黄后翻一个面，当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。

再把鸡蛋打散了，加入葱花和少许盐搅匀，倒入一个小口中。

等着蛋液稍微凝固后，再次翻面，一直到两面煎至金黄，这个散发着蛋香和葱香的鸡蛋灌饼就做好了！

林媛还没准备尝这个鸡蛋灌饼的时候，就看见大家一双期盼的眼睛，一直盯着这鸡蛋灌饼。

最后林媛把这个本来就不是很大的鸡蛋灌饼分成几个小份，让大家都来尝一下，随便也可以给点意见！

大家也是尝了过后，都说这个外酥里嫩，吃起来超级香！

这鸡蛋和饼又是一次完美的结合了，这味道也是棒棒的！

林媛看见大家都比较满意这个鸡蛋灌饼，也开口道：“我就是先试着做了一下，看看能不能成功！等着，我再做一个出来！”

这一说完，林媛又开做第二个鸡蛋灌饼了，同样重复着刚才的动作。

不过这次在多加了绿叶菜在里面，最后也是刷了一层煎饼果子的酱料，就是那个祖传秘制的酱料！

做好后，林媛还是分成小份，让大家继续品尝一下！

这次的鸡蛋灌饼同样是外酥里嫩，不过多了绿叶菜的清香味和酱料的咸甜味。

众人都说这次的味道比第一个鸡蛋灌饼的味道更好吃了。

林媛也是尝了一口，也是觉得第二个鸡蛋灌饼吃起来，那些味道不仅完美的结合在一起，而且更有层次感了！