“今年倒好，白菜只有50斤，红薯土豆还是粮食。”

四周的人闻言，纷纷点头赞同。

之前，大白菜没有定量，而且红薯土豆随便买，只要你有钱舍得就行。

家里每个人少说也有100多斤，人口多的，一家就有上千斤菜。

现在倒好了，只有五十斤的定量了。

杜大妈轻叹一口气，接着说：“这是上面说的，咱也只能服从。先不管别的，还是先讲讲怎么买大白菜吧。”

说着，她的目光转向张美英，“美英在副食店，让她帮我们挑挑好的一级白菜，价格贵一点也认了。毕竟，今年不比往年。”

张美英感受到众人看来的期盼目光，微笑说：“放心，到时我会给大家挑最好的。要是有新鲜好菜到了，我立马通知咱们大院。”

白菜按品质被分为三等。

一等菜，菜心包裹得严严密密，分量重，价格自然也高些，可好吃不说存放时间也长，这样过年之后也有菜吃。

二等、三等菜则是菜心稀疏或已经开始开花的那种。

谁不想买到那菜心紧实的上好白菜呢？

杜大妈点点头，开心的说：“好，那就辛苦你了，美英。”

张美英连忙摆手，“哪里的话，说啥辛苦不辛苦的。去年那会我刚搬到大院，还没和大家熟悉，都没能给大家搭把手呢。”

“你平日里对咱这院子的照顾，大家都看在眼里呢。”

“就是，对亏了美英……”

……

院子里的人纷纷附和。

杜大妈见此情景，又开了口：“我们还是老样子，谁在外面瞅见好菜了，吆喝一下，咱们一块儿去买。”

北平周边的保障任务年年提早布置，只是这菜地里的收成，有好有赖，想吃到那顶好的，还得拼点运气。

早几年，谁家要是看到好菜，就会回大院吆喝，大伙儿便浩浩荡荡前去买。