徐凌到处巡了一轮食记的铺子，默默地将其情况记了下来。

他趁着媳妇安排事宜之时，细致地问了一番店里的吃食卖的价钱。蜜煎、果脯以及雪糕定价都不算便宜，但也能让手里有余钱的人光顾几回。大米以及各种五谷的价钱则是市价，甚至比市价还便宜一个铜子。

蚂蚱……

徐凌瞥了眼摆在最显眼的位置的蚂蚱，也不贵，100文钱足够称上一斤。用油纸一小包地装着的蚂蚱则是独家秘制的，这些蚂蚱每日都卖得很快。

徐凌拆了一包来吃。

盐焗味的，入夏的蚂蚱个头大只，而又肥美。肉香极了，头翅膀均拆去，留下了最肥嫩的腹部。好吃，鲜美如虾。

小李看见了笑吟吟地说：“徐先生，您也喜欢吃呐，回头小的给您包上几袋带回去慢慢享用。”

徐凌缓缓地摇了摇头，到里头坐着等自家媳妇忙活。

陆清婉在里间同几个主事的人说话。

“每日收的蚂蚱都卖得光吗？”

谢泉瞥了眼姑娘，说道：“每日大约可卖一百斤，再多就卖不了了。所以咱收也只收那么多。”

陆清婉沉吟着说：“饭馆酒楼那边呢？”

乔树清咳了一下说道：“这个倒是要得多，可以卖三百斤。”

陆清婉若有所思地说道：“以后若是有人上门来卖蚂蚱，有多少就收多少。不必考虑那么多……咱们把蚂蚱的价钱降一些，自然便可以卖得完了。”

乔树和谢泉面面相觑，被这一番话给震住了。

又是降价，从原本的一两银子一包，一路降到一百文一包。虽然分量也清减了起码一半，但是同原来比起来，这利润可就小了许多了。

陆清婉含笑着说道：“你们难道没有发现，近来上门来卖蚂蚱的农人多了很多吗？”

徐凌并未有意地听小姑娘同自家的伙计商讨事宜，但听到这也不免勾了勾唇。