徐凌看了一眼桌上的饭菜，虽然不多，但是两姐弟吃也够了。而且看菜色上，可以看得出这两姐弟平时的生活条件还是很不错的。两个肉菜一个素菜，而且做得好看又精致的模样，看得出是用了心的。尤其是喝到嘴里的骨头汤，肉炖得软烂，汤水一片乳白浓郁而又温香，汤水流入喉咙里的时候，有一种舒服的感觉。

徐凌慢慢地喝汤，浓郁的汤水炖了足足两个时辰，专门用砂锅文火慢熬的，把大筒骨里边的精华全都熬了出来，呈奶白色。这是用了心去炖，才炖得出的味道。枸杞点点樱红点缀其间，淮山软又糯，那浓郁的汤里还有八角、花椒、香叶，嫩又爽口的菌子，令汤香而不腻。这味道没有几年的手艺怕是也不来。

至于那道鱼，徐凌也跟着同窗到馆子里吃过鲈鱼。鲈鱼味美而鲜，寸金寸鱼不过如此。价格贵，但是吃着却觉得也就是那样。而今天直到在陆家小姑娘这里吃了一次鲈鱼，才知道原来鲈鱼还能尝出这样的味来，更滑腻更鲜美。

徐凌多盛了一碗吃，一顿饭下来，吃了三大碗的米饭才停下来。看得陆清石眼睛都圆了，陆清石平时都吃不下一碗饭。

“好吃吧，姐姐做的饭可好了。”吃完了晚饭之后，陆清石说。

“这鱼肉里面有股菊花的香味，但是却不浓……。”徐凌犹疑地说，看上去陆清婉采摘的菊花，却只是起了点缀装饰的作用……但是这松软嫩滑的鱼肉之中，掩不去的一股菊花淡淡的芬芳，却是怎么一回事。

陆清婉点了点头。

她在蒸鱼的时候，在锅里架了小木架，保证水沸腾的时候不会溢出进到鱼里。如果直接用菊花水来做成酱汁，菊花里面的一股苦涩的味道会破坏酱汁醇厚的味道。但是如果用菊花水的蒸汽来蒸鱼，却能留住那股芬芳，却不会留下一点点涩味，让鱼肉带了一丝菊花的清甜。

周朝素有盛名的菊花酒便是用了这种蒸法将菊花香融入酒中，清冽甘绵，酒中含菊的淡香。

而且新采摘下来的菊花带着一股清甜自然的气味，恰恰好能够给鱼祛了腥味，浸到鱼肉里，吃完齿颊留香回味无穷。

徐凌吃饱了肚子之后，看着眼前稚嫩妍丽的小姑娘，满足地擦了擦嘴。

看不出来，原来陆家的小姑娘手艺竟然很不错，当得上一句心灵手巧，蕙质兰心。

徐凌吃完饭了，也不便久留。原本他到陆清婉家里来做客便已经是不太合适的事情了，

但是今天他也算是救了陆清婉一命，于情于理陆清婉都合该做一顿饭请他吃。

其实，救命之恩，一顿饭怎么可能报答得了的呢。