南栖还是第一次自己一个人做这个,不过已经得心应手了,米糕的制作方法很神奇,南栖小的时候经常在厨房当成妈妈的小尾巴,眼巴巴的看着米糕制成。
她不知道想什么,手上的动作一顿。
王婶也想帮忙,不过她对这种南方的精致小糕点一窍不通,见南栖愣神,她出言提醒,“小南,锅里的水开了,是不是可以了?”
南栖回过神,轻应了一声。
已经调过味的松散米粉颗粒一点一点的被她撒进小巧可爱的模具里,她还在上面点缀了几粒桂花。
盖上锅盖后,南栖松了口气,“小火再蒸二十分钟就差不多啦。”
“小南啊,你不是北方人吗,怎么还会这种糕点。”
南栖怔愣了一瞬,她翘起嘴角,“嗯,妈妈以前是南方人。”
王婶扇了一下嘴,下意识的避开了这种话题。
她们在厨房聊了小半个小时的天,直到米糕出锅,白白胖胖的米糕上因为撒了一层桂花,打开锅盖之后空气里是满溢的桂花香气。