不过听干爸说秦老以前也在西北任职过的,不排除他自己也想吃了。
据说这个面条,去西北待过一段时间的人,离开那个城市始终会被硬控,还想吃,就想吃那一口。
总之想象中的山珍海味是没有的,大佬的生活真简朴?一顿饭就一个菜?
当然也不是,虽然是吃牛肉面,还是上了一些蔬菜的,跟牛肉面店差不多,就是这里摆盘更好看。
上的就是一些小菜,泡菜,木耳,洋葱,扁豆,大块的牛肉腱子肉,很清爽。
面点师傅是个中年人,穿的很笔挺,收拾的很干净,动作很讲究,拉面一板一眼,一团面拉成面条,清爽利落。
秦老要了韭叶子。
“以前喜欢要大宽,就觉得劲道,后来牙口不好,吃了好些年毛细,老了还是想吃宽的,韭叶子刚好。”
沈中林要了二细,从小就喜欢二细,吃习惯了。
冯浩选了毛细。
听说毛细要大师才能拉出来,一般拉面师傅很难拉出均匀的细度。
他见干爸和秦老在聊天,问能不能去拍摄面点师傅?