80年代到千禧年的这段时间,大家像个暴发户一样喜欢机械化的产品,但在那之后生活富裕了,情怀也开始慢慢回归。
特别是在2010年后,很多东西都以手工为贵,以手工为荣。再平凡的东西打上‘全手工’也能卖出天价。
例如最常见的米粉。
80年代之前,米粉多是手工制造,产量低价格高;80年代到千禧年的这段时间,米粉几乎全部是机器制造,一批一批的出来,价格却越来越低;2010年之后,又开始流行手工米粉,价格更是贵的一逼。
机械米粉卖3元一斤,那手工米粉就卖35元一斤,甚至更贵。很多网络平台还供不应求,让人傻眼。
所以,清河酒到底要不要机械化?
如果不机械化,那在80年代到千禧年的这段时间,清河酒很有可能会错过发展的最佳时机。如果机械化,那在将来可能会失去一个宣传的噱头。
应该怎么选择?
是阶段性的机械化,还是一直手工制造?
很难决定。
但安荔浓明白,如果不想机械化,那将要投入更多的人力到清河酒坊。在劳动力不值钱的当下,追求并坚持手工,在很多人看来应该是蠢吧?
但机械......
如何抉择?
安荔浓叹口气,很难。以前,安荔浓以为做生意很赚钱,好像随随便便就能赚到很多很多的钱。但是,亲身体验后,安荔浓发现做生意并不是想象中的容易。
各种难题一个接一个。
敢解决一个难题,另一个接踵而至,让人应接不暇。
安荔浓揉揉太阳穴,身累,心累。
她搞一个小小的酿酒作坊都这么不容易,更不要说其他的大公司。
果然,她就不是当霸道总裁的料。
安荔浓委屈的看着安九爷,“不能机械化产酒?”
安九爷毫不犹豫,斩钉截铁,“不能。”
“好吧。”安荔浓扁扁嘴,“我知道了。”既然不能机械化,那就只能想其他的办法。
听着安荔浓和安九爷的对话,顾敬业微微勾起嘴角,轻轻的笑了笑。
“小荔枝,你还是想想在产量已定的情况下,怎么保证市场不被抢,怎么保证清河酒的品牌不被抢......”
顾敬业一连说了好几个‘不被抢’。
安荔浓撇撇嘴,“真累。”
“顾老师,你有什么办法?”
顾敬业笑得淡定,“我想听听你的意见。”
“我的意见?嘻嘻,当然是广而告之,明明确确的告诉别人,清河酒是石河村的。”