大干一场的样子。
来回上下的将这一团面谈不停的揉搓,直到这团面团变成金黄色才停止,普通人揉面一般就是将面团揉成微微淡黄就可以了
,但是林东加入的调料和做工都与他们不同,达到的要求自然也就不同。
金黄色的面团才是真正的最佳面团,而为了达到这最佳的状态,林东整整花了半个多小时的时间,快速的将面柔和着。
周围看热闹的众人在看到林东揉面的手艺从开始的淡漠,到后来的惊讶,最后到两眼睁大露出一副难以置信的表情。
因为林东全程揉面的过程都是用常人很难达到的速度,这种速度短时间内众人还能理解,可以说是这个小伙子年轻,体制强,
身体素质好,但是长达半个多小时的这样使用,就不是普通人能够完成得了的。
半个多小时,将近四十分钟的时间过去了,手中的面团比原来的体积要小上一圈,这是因为面团之前的缝隙已经被林东降低到
最低了,完美的利用了所有的空间。
面团除了散发着迷人的金黄色外,还自带有着一种很奇妙的香气,闻起来既不是鸡蛋的香气,也不是面粉的香气。
香气飘的很远,就算是站在场外看戏的围观群众们,也能问道这股沁人心脾的香气。
“哇,好香,这是什么香气,闻起来就像是春天百花盛开的混合香气。”
“这是那团面团传出来的香气?这还没做成面条就已经有这么香了,这要是完成了那还了得,等下我一定要请求这位厨师让我
品尝一下。”
“他是使用了什么特殊的调料吗?”
“应该没有,他就当着我们的面做的,我也没看到他使用什么特别的食材或者调料,都是一些我们平常看得到的东西。”
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