不采板栗

这是萝卜片,咸香的味道,看着就知道味道不会差。

所以伙计底气十足也不是没有道理的。

可惜人家不会告诉秘方,林小溪更不会傻傻的去问。

再看下一盆,是桔梗吧?

林小溪不是太确定。

其实她们山里就有不少桔梗的,但是家里不缺菜,甚至菜都吃不完,自然没人去采野菜了。

不过不说,人家腌制的桔梗真的很香。

看着就想吃。

果然能在京城站住脚跟,都是有两把刷子的。

林小溪还看到菘和卷心菜腌菜。

更想吃酸菜了。

最后他们什么也没买就出去了。

不过林小溪却没忘了铺垫,“爹,我觉得有些思路了,回去准备也试试腌菜。”

林爹他们一向对林小溪的厨艺放心的。

自然不会反对。

林二哥更是闹着,让林小溪做出更好吃的腌菜,然后他们也卖钱,因为他们进铺子那么会功夫,这家铺子就卖了好几罐子腌菜,肯定没少挣钱。

“………”林小溪不想说话。

还比人家铺子做的好,她哪有那个能耐。

没听人家说,铺子开了十几年了么。

最后三人吃的是鱼肉馄饨,馄饨林小溪和林母也做过,但是他们山里没鱼啊。

要说上辈子林小溪其实也不是很喜欢吃鱼,特别是江鱼刺儿忒多,但是现在好几年没吃过鱼了,闻到鱼那股腥味儿,唾液疯狂分泌。

这人就是贱,随便吃也不觉得稀罕,现在几年没吃了丁点味儿都受不得了。

“爹,能不能去一些有水的村庄,买一些烘干的小鱼小虾,应该不贵的,到时候我给你们做好吃的。”林小溪诱惑道。

她是想吃鱼,但也会考虑性价比,所以没窜腾林爹在城里的铺子里买,而是去一些村庄里买。

对于水源丰富的村子,小鱼、小虾不值钱。

之所以想买小鱼干,也是从营养这方面考虑的,总不吃一样东西肯定是不好的。

小鱼干、小虾干炖菜很好吃的,而且耐储存,能放一冬天都不成问题的。

林爹点点头,“这容易,回头我去桃花村,两只野鸡就能换回来一大筐小鱼干。”

“小妹,小鱼干怎么吃啊?”林二哥还在:味刚才的鱼肉馄饨。

“可以有好多种吃法,小鱼打酱,炖白菜豆腐…等我回去再研究。”林小溪突然想到粉条了。

她家马上要起红薯了,到时候可以做红薯粉。

这个学校教过的,因为在野外有很多植物的淀粉量比较高,都可能取粉。

当时老师引申的时候就说了红薯粉条和地瓜粉条和土豆粉条的制作。

而且当时有挺多直播卖纯正的xx粉条的,真心是看了许多遍,所以印象很是深刻。

林二哥一听就觉得好吃,爷闹吵着让林爹一定买。

林小溪刚才说到小鱼酱,想到家里的大酱不怎么多了,“爹,大酱是不是得买了,还有酱油也只剩罐底了。”

林爹皱了下眉头,“能不能再挺一个月,到时候去那边山洞再买。”

倒不是钱的问题,主要是现在如果买了搬家的时候,这些罐子都得小心翼翼的,因为特别怕碎,所以还是尽量少买。

林小溪也明白林爹的顾虑,“没事,能挺。”

以前没有,不也那么过来了。

不过即使是这样,这次搬家也挺难的,因为这段时间家里多了不少好东西。

比如大浴桶,比如那么多菜干、蘑菇干,比如那么多白菜、红薯和萝卜,还有笔墨纸砚和新衣服等等。