她的酱油她的醋，终于来了，太不容易了。

“二哥，咱们换换。”林小溪这筐里都是粮食，底下不知道是啥，可是没有罐子。

林二哥激动的拎着一条肥肉，“娘，快看，这么多肥肉！”

“我买了五斤半，我想多买的，可是没好肥肉了，这块也差点意思。”林爹最想买板油，可惜卖没了。

林小溪顾不得酱油了，先看肉，“二哥，给我看看。”

这肉挺好，肥膘够厚，肯定能耗很多油。

就是上面有层瘦肉，完全可以切下来炒着吃。

两肉又递给林二哥，让他送厨房去。

她抱出一个罐子，打开盖子就闻到一股酸味，这是醋。

味道挺纯的。

林爹在一边解释道，“我是在大杂货铺里买的，二层楼的铺子，来来去去的人老多了，光着醋就有好几种，我也不太懂啊，伙计让我买哪个我就买了，说这个醋最好，叫什么香醋的，不便宜呢，我买了这么多，花了二十多文。”

林小溪也觉得价格小贵，顶一只肥野鸡了，“味道不错。”

希望贵有贵的道理。

林小溪将两个罐子小心的放进厨房，准备晚上就试试。

出来时听到林母在问林爹吃没吃午饭。

“吃了两个烧饼，不饿。”林爹蹲下身子将几个半袋粮食拎了出来，“哎，哪去了…”

“爹你找啥？”林小溪就看到林爹将筐里所有东西都倒腾出来了，“在这呢，我又买了两包绿豆糕，这玩意最适合夏天吃，降暑的。”

然后献宝似的递给了林母。

林小溪觉得胸口有些闷，被一大碗狗粮噎的。

“对了，盐买了么？”没看到盐罐子。

“买了，口袋里呢。”林二哥闹吵着要吃，林爹打开了一包绿豆糕。

林小溪分了一块，塞进嘴里，味道是不差，但是绿豆糕有些太噎了。

她要看看都买什么粮食了，第一袋里是大米，拎拎，得有五六斤的样子，另外一袋子是白面，重量比大米重很多，得有小十斤。

林爹看到林小溪在看粮食，就和她说道，“我没买玉米面，回头在宋家村买吧。不好拿，东西有些多。”

“宋家村杂货铺卖的不贵。”在那买也可以。

林小溪最后看到了盐，还是那种粗盐。

不过真不少，“爹这盐多重？”

“正正两斤，我看着比宋家村卖的好不少，这种盐可不好买，我就多买了些。”

林小溪翻了个白眼，从哪看出来这粗盐好的。

叹气，看来过滤刻不容缓。“爹，你说这盐是哪来的？”

“说是从海边运来的。”林爹也不是很清楚。

倒是林母知道的多一些，“前朝是煮盐，盐特别少，咱们文朝是晒盐，这盐就不缺了。”

林小溪有些疑惑，既然有了晒盐之法，那成本应该大大降低才对，“可是价格也不便宜啊。”

这就是所谓的兴，百姓苦，亡，百姓苦么。

反正他们这些平民百姓就是被剥削的，人家想把盐定成什么价就定什么价，他们没有一点话语权。

林母也说不出来原因。

林小溪也不追问，这种社会问题，也不是她能解决的，“娘，煮盐就是烧火煮？”

“应该是吧。”林母点头。

行了，该问的问了，为以后煮盐做了必要铺垫。

林二哥没吃够绿豆糕，眼睛还盯着呢，“大哥、二哥，把粮食放起来，咱们耗油了，一会吃油渣。”

林二哥一听有油渣吃，立马放弃糕点了，果然肉才是真爱，“小妹，现在就耗。”

看到林小溪点头，他抱着大米袋子就跑，“我烧火。”

林大哥拎着最沉的面袋子，林小溪只需要拿盐口袋就好。

林爹买的肉是没有肉皮的，更省事了，用水冲洗两遍，就开切。

先将嘴上面这层瘦肉切下来。

这要是放到上辈子这样的五花肉都不愿意买，因为太肥了。

另外精五花肉讲究五花三层，这种肥是肥瘦是瘦，太过明显，吃起来会油腻。