念锦云抬头看了一眼天空，在这个地方没有日晷，所以他凭借看太阳的经验判断大致时辰。

回到摊子上，打开门，迎接新一天的生意，孙氏把面粉拿了过去一脸笑意盎然，“别的我不敢说，但是和面我的手法可是一绝，这件事情就交给我了。”

念锦云对此并没有怀疑，上次孙氏送来的饺子着实美味。

她放心地把和面这一项重要的程序交给孙氏，随后便带着王氏去制作饺子馅。

“伯母，你先去把那些菜洗干净，脱去一部分水分。”念归樵已经洗好了手，把菜刀擦得锃亮，开始剁肉。

这剁肉的工作虽然简单，可是需要的力道大，时间长，他怕几位帮忙的婶子吃受不住。

四叔便在一旁架起炉子烧火，现在镇上的人流还不是很多，等到了高峰期那叫一个奇景可观，几乎是接踵擦肩。

水缸里已经盛满了水，念锦云剁了一个时辰左右的

肉，看着肉馅成泥的样子，熟练的拿起旁边一块干净的抹布，擦擦双手看着工作进行的顺利，不由得宽心一笑。

“归樵啊，这蔬菜我已经剁碎了，现在可以放进肉里面去了。”曹氏把剁碎的蔬菜放在一个小筛子上面，借着晚间的余晖晒了晒。

人已经开始多起来了，念归樵没有那么多闲工夫，闲站在那里，说话干就干，把蔬菜和肉活在一起之后，用筷子用力的搅了搅，直至到，菜和肉混为一体之后开始擀面皮。

四叔对包馄饨的事情不是很在行，所以他只能够以一个旁观者去看念归樵擀面皮那劲道的样子，赞不绝口起来，“没想到你这活做的还挺细致，不错不错这面皮饱满通透。”

四叔撵着一张面皮，透过阳光可以看出来均匀且圆。

“事不宜迟，要赶紧包馄饨了。”王氏搓了搓手，睁大眼睛，看了看现在的摊子，比刚来的时候多了几分活力。

孙氏和王氏在那里包馄饨，念归樵的速度完全不亚于他们两个人，馄饨皮已经干的差不多了。