第二百七十一章 东坡肉

大汉帝祚 牧马江南n 1130 字 11个月前

但是这个场合,又不能不喝一点,于是刘谌就建议他少喝一点葡萄酿。

众人酒过三巡,开始大快朵颐,刘谌府上的厨子,当然是刘谌培养出来的,现在不禁把刘谌交给他们的糖醋、鱼香、红烧、爆炒等手艺学到家了,而且在刘谌发现了南方和西域很多香料之后,就慢慢摸索出了香料的品性、味道,逐渐开了许多菜式,都很美味……

现在但有大邑,几乎都有刘谌培养的厨子的徒子徒孙在开店,卖的就是这种美味的菜肴、烧酒,甚至还有各种新鲜玩意。

谯周老爷子年逾古稀,正在夹着嫩滑的东坡肉,吃得不亦乐乎!

“南王殿下,听说这个菜叫做东坡肉?老夫总是吃不够,光从你家店里买这道菜,老夫的那点俸禄都有点吃紧啊……”谯周哈哈大笑道。

“谯老夫子,您要是想吃,只管吩咐仆役到孤的府上,打个招呼,做好了会给您送过去!何必去店里吃,店里的厨子,哪里能跟家里的比!说起这道菜啊,可是大有来头的……这是乌有国的一位大文豪首创的一道菜!这个大文豪,号东坡居士!所以肉就叫做东坡肉!”

“啊?乌有国?南王殿下,你逗老夫开心呢?子虚乌有的典故谁人不知……”

“这是真的,有诗为证!”

“什么诗?”

“大江东去,浪淘尽,千古风流人物。

故垒西边,人道是,三国周郎赤壁。

乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。

江山如画,一时多少豪杰。

遥想公瑾当年,小乔初嫁了,雄姿英发。

羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭。

故国神游,多情应笑我,早生华发。