小家伙却把他拉进了堂屋：“灶房里又呛又辣，掌柜爷爷还是别去了。”

“你爹爹呢？”

“爹爹给娘亲烧火。”小家伙倒了杯热茶给陈掌柜，“掌柜爷爷先喝杯茶，暖暖身子，苏爷爷很快就到了。”

“暮儿真乖。”

屋里烧了地龙，暖和得很，又喝了一杯热茶，陈掌柜感觉浑身都舒畅起来，和小家伙玩了一会儿，苏老爷子就来了。

炒完火锅底料，容九又炸了油条，窄了果汁，李氏和云娘在一旁帮着择菜，洗菜。

忙活了大半个时辰，容九把洗好的菜，端上桌子，陈掌柜一看全是生的，好奇道：“九娘，这怎么吃啊？”

容九让沈丞搬了两个炉子过来，炉子上放了两口锅，一个锅里是麻辣底料，一个锅是清汤。

容九笑着解释：“等锅里的汤烧开了，把菜放进去烫一烫，可以边烫边吃，再蘸着我特制的调料，保证吃得停不下来。”

陈掌柜觉得新奇，一瞬不瞬地盯着锅底，肚子里的馋虫都被勾出来了。

汤底烧开后，清汤浓香，麻辣扑鼻，陈掌柜迫不及待地把油条，放进麻辣锅里烫了下。