以臭可以化香，那么略馊的米饭、青菜和豆腐是不是也能化出别样的味道呢？

为此周栋已经在系统中练习了无数次，在一次次练习中试图把握这个‘点’，结果当然是‘首当其尝’的他从恶心、微吐、最后到险些连苦胆都吐了出来。

“莫不是我想错了，馊坏的食材根本就是不能入口的？

这幸亏是在造化后厨中，要是在现实中，我这样胡来恐怕早就被送进医院了吧？”

自从得到系统后，这还是周栋第一次对自己产生了怀疑。

“不对，所谓神厨，就是能够调理天下之味，当年那位臭豆腐的创始人尚且还不是什么神厨，却能够创出这种惊人的美食，我这个华夏青年神厨怎么可以认输？

一定是有什么关键性的问题，我还没有考虑清楚！”

周栋站在造化后厨中，望着一堆堆的食材，眼睛不觉落在了那一堆已经略略泛出馊味的米饭上，忽然间脑中灵光闪现！

“我一直错了，不应该是略馊，而是介于馊于不馊之间，这样的食材，其实在某种程度上来说，是最‘新鲜’的！

因为它们已经超脱了普通食材的评定范畴，打开了一个新世界，在这个新世界中，它们就是最最新鲜的食材！”

周栋兴奋地挥动了一下拳头：“系统，这次剩饭剩菜所经过的时间要精确到秒后单位！

让我们先从几种浓汤开始，虾头汤、清骨汤、鱼脸汤......我要它们放置超过十一个小时，距离真正变馊还有五点零三秒！

剩米饭，要那种米粒比较硬的，最好是有些焦黄的锅巴，距离真正变馊还有四点零五秒！

青菜......

豆腐！”