叶重亲自动手削了两截甘蔗，与王德一人一截，津津有味的咀嚼起来。

馆运以及一众冶监的暑官和监作也在叶重的招呼下纷纷动手削甘蔗，你一根我一根的咀嚼起来。甘蔗的甜味是难得一尝的味觉体验，就连珍贵的饴或者饧的甜度都不及者这甘蔗的百分之一，大家都吃的很欢乐。

一般富贵老人家晚年期望的生活就是“含饴弄孙”，可见甜味给人带来的幸福感是和儿孙满堂一样重要的，只是现代人获取甜味的途径太方便，也就不显得珍贵了。

“好甜！”

“好吃！”

“今日饱餐一顿甘蔗，也不枉活了大半辈子了！”

等大家过够了一个甜瘾，叶重这才开始榨取红糖的准备工作。

榨红糖的说法不太对，应该叫做熬红糖比较恰当，而熬红糖的方法也很简单，后世随便一本菜谱中说不定都有熬红糖的方法，无非就是榨汁、过滤、熬著、冷却成型几个步骤。唯一困难的是火候的掌握，熬煮过度，就变成黑糖了。

“少监大人这是要开始榨红糖了么？”王德问道。

“嗯，我先熬一锅红糖出来，再劳烦王公公带进宫中，冲调给贵妃娘娘饮用。”叶重道。