胡璇中午时做了一道清蒸火腿,一道火腿豆芽汤,另外又炖了个酸菜汆白肉,炒了个小葱鸡蛋。没办法,这个季节没有新鲜蔬菜,之前晒的那些菜干也早就吃得七七八八了。
柳石陪着两人在堂屋喝酒,胡璇见他们吃得差不多了,才从厨房出来。
“胡娘子你这火腿确实是个宝啊!”赵老板抚须笑道。
胡璇坐到柳石身旁,只是低头笑笑,并不接话。
赵老板等了半天,也不见胡璇开口,摇着头低笑两声,“胡娘子有什么条件只管提来,这火腿老夫倒是诚心想要的。”
胡璇听了这话,好似有些为难,“赵老板,倒不是我故意拿乔,只是这火腿……”
胡璇叹了口气,“实不相瞒,这火腿的方子是一个南方人所赠的,只是这一南一北的,气候差异太大。我尝试了这么久,也只留下来这么两条……”
“胡娘子你尽请放心,等老夫买了这方子回去,无论成败自然是不会怪责胡娘子你的。”赵老板忙保证道。
“那不成坑你了吗?这可不行,这种事我可做不出来。”胡璇连忙摇头,一副绝不害人的正气凛然样。
“这不至于……”赵老板主仆两人面面相觑,胡娘子竟是这等纯良之人?
“那胡娘子可有什么好主意?”赵掌柜见自家老爷有些愣神,忙接过话题。
胡璇很是烦恼的样子,“其实倒是可以把方子送给你们的。”
两人听到这话心跳一下加速,眼底都燃起火来……
“不过,这么好的方子白送给你们我也不太甘愿……”
眼底的火一下又被扑灭了。
胡璇低头思索了半天,忽然一击掌。
“这样吧!我把方子送给你们,如果这火腿制作成功了,你们就送我一成利。”胡璇像是解决了什么烦心事,很是松了口气,“我呢,就专门负责教你们的师傅腌制,毕竟我在这方面还算有些经验,可以最大程度的避免火腿哈喇掉。”
赵老板听完考虑了很久,一成利并不是小数目,这火腿要真做成了,就算卖上百文一斤也是可能的。不过若是有胡娘子亲自指导,倒确实可以减少不必要的损失,毕竟她已经试做了这么久,肯定是比别人有经验的多……
胡璇也不催促,跟柳石对视一眼,露出胸有成竹的笑容。
半晌后,赵老板才朝胡璇点点头,“胡娘子,老夫答应你的条件。”
“那就这么说定了,我就以方子入股,占一成利。”胡璇让柳石去取纸笔,“不过这火腿最好是在寒冬之时腌制,现在的话时间倒是晚了些。”
“不妨事不妨事,老夫也需要时日安排人手场地。”赵老板写好契书,两人各留下一份,“那这方子……”