最重要的一点是。
这块煎羊排非常好吃。
项云烹饪出来的食物,或许在等级以及进补方面,比不上这个食堂里其他高级灵厨,但仅仅以味道来说,整个食堂上上下下,几乎无人能出其右,完全不输给外面那些顶级大酒店。
难以置信。
对方真是一个学生?
这样的人学什么武,他搞不好有厨王之资!
孔安放下手里餐具,非常认真看着项云:“你叫什么名字?学厨多久了?师父是谁?”
“学生项云,大一新生,学厨时间不长,一直都是自学,倒是没有师承。”
果然是天才啊!
这个新生看起来顶多十八九岁。
这个年纪无论如何也不可能长期学习厨道的,可就算是这样还能取得这样的成就,此人要是以后能一心钻研,其成就必然在孔安之上。
项云没有把自己学厨时间说出来,其实不是故意想要隐瞒,而是怕打击到眼前这位大叔,他从接触第一本《食经》到现在,总共还不到三天时间,至于学习不过十五个时辰而已。
十五个时辰学习。
几乎没有实践经验。
他却超过很多苦心钻研十年甚至更久的灵厨。
这种事情说出来也没有人信,还是不要打击对方了。
孔安面对项云表现出来的能力无话可说,他不过是离开西楚大学几天时间而已,只要能找一个水平马马虎虎过的去的人暂时顶岗就行了,还真没想过能请来什么厉害的厨师。
项云的能力与表现可以说完全超出了他的预期。
“好,年轻人,你确实不错,我允许你就在这里兼职了。”孔安也挑不出什么毛病来,最起码以项云的级别和年龄,他能表现如此已经非常了不起,“午餐时间和晚餐时间分别工作一个时辰,这段时间所获收益全部归你所有,小楠你就当他的住手吧。”
童颜美少女立刻走到项云面前,挺起堪称雄伟的胸部,伸出一只手,满脸热忱的说:“你好,真的很高兴能认识你,我叫江小楠是大理国人,今年大学四年级了。”
大四了?
项云有些惊讶。
这妹子外表看起来,好像一个中学生一样,当然前提是某些部位。
没有想到,她比秦红殇还要高一年级,项云也已经看出来了,这位江学姐修为非常高,甚至比旁边的孔安大叔还略胜一筹,已经是六脉后期水平。
这种实力在西楚大学绝非默默无名之辈啊。
至少她绝没有表面看起来这么简单!
项云对其产生几分好奇,不过还是礼貌的握了握手,只觉江学姐的手很嫩很软很有弹性,仿佛压根就没有骨头一样。
项云运转云天诀中的气功与武技不断击打食材过程,造成连续近百次的元力震荡,让原本异常坚韧的飓风羊肉,最终筋肉分离完全震碎,能极大提升肉质口感,而且只要及时处理,食材精华并不会破坏或流失。
这种食材处理手段并非灵厨主流手法。
因为想做到这种程度就必须拥有手术刀般精准的控制力,还要能完全洞悉食材内部的情况,而能达到这种细致入微的程度,通常只有医家修士才能做到的事。
项云在处理食材过程中若有明悟。
他发现厨道是可以与武学联系到一起的。
他在处理这块食材的过程中,实际上就是在锻炼自己的控制力以及洞察,如果长此以往下去,项云对元力的控制,将达到普通武者难以企及的地步,真正坐到每一丝力量都如臂挥使。
而这更加坚定项云兼修百家的决心。
他认为华夏诸子百家互相是存在联系的,彼此都有值得借鉴和吸收的地方,看似与武道相差甚远的厨道,其实也能从中悟出一些武学真谛,就好比说几百年前创造《庖丁十八刀》的厨王。
他现在刚入门。
还差得远了呢!
项云将处理好的羊肉投进腌制器皿之中,香料、作料、酒水之类的辅助材料投入其中,他抓取材料的速度非常快,好像在这个厨房里长期工作,所以对每一种材料位置以及特性都了若指掌。
几十种作料在半空交织混合,居然形成一股小型龙卷风,最终全部精准打进肉排并且盖上盖子,项云开始调节腌制阵法进行迅速腌制。
灵厨与墨家似乎有一些共通之处
墨家科技基石就是阵法,墨家修士战斗核心,是理解阵法、掌控阵法、驱动阵法,从而操纵各种墨家造物。
灵厨工作过程中也需要使用到各类烹饪类型阵法。
从食物腌制发酵、再到煎炸炖炒,都有一系列阵法可以运用!
灵厨修为越高技术越精湛,能掌握的阵法就越多,控制阵法就越娴熟,能处理的食物种类,烹饪的菜肴样式越多。一个灵厨技艺高低,除了修为知识技法以外,有很大程度体现在不同阵法之间的配合与操控。
这也是一门值得细细探究的深奥学问!
孔大叔与童颜美少女都露出惊讶的表情。
项云分明是第一次来到这个厨房,却对所有作料了若指掌,各种厨道阵法运用也堪称如火纯情,元力每一次输入都恰到好处,能将阵法效果调节到与食材处理标准恰好吻合,这通常只有千锤百炼的灵厨才能做得到,很难想象这个小子只是一个兼修兼职者!
项云不疾不徐操控腌制阵法以元力腌制着羊肉,另一只手抓打开灵气灶台上的开关,灵气直接激活上面火之阵法,随后抓起一口黑色煎锅,将其放在灶台之上入油加热。
童颜美少女惊呼起来:“喂,大叔,他是不是用错锅子了!”
孔大叔也微微错愕。
灵厨使用的烹饪工具各有不同,特别是锅子这种东西,越高级的锅刻印阵法数量越多越复杂,所能料理的食材等级也就越高。
这口锅是一口四脉灵厨才能使用的工具。
其上阵法太复杂了,区区三脉修为难以驱动。
他使用这样的厨具不是给自己添麻烦吗?虽说这口锅确实是处理飓风羊肉最好选择之一,但是你也得有能力使用,否则就是不自量力了!
项云左手一拍腌制器皿。
盖子自动掀开,肉排直接飞出。