沈念依旧按照原来的计划，上一些调料和肉面，才往家走去。

回到店里，外面的厨房已经有点模样了。

春柱媳妇很高兴，“看着没，明天再有半天就能完事了。”她对钱云说道。

钱云笑了笑，“是啊，在外面可就凉快了。”

“这俩孩子，都是有心的。”春柱媳妇说道。

沈念将东西悄悄放下就离开了。

韭菜地里，店小二正在割菜，沈桃在一旁帮忙。

“姐。”看到沈念，沈桃急忙喊到。

沈念笑了笑，“这么热的天，也不知道带个草帽出来。”

回来的路上看到地里有马车，就知道金满楼来人上菜了。

店小二看到沈念急忙打招呼，“沈姑娘。”

“嗯，这回要踩多少菜。”沈念问到。

店小二擦了擦汗，“韭菜得二十斤，掌柜的说趁着这两个月，多卖卖，过两个月韭菜就不能吃了，然后番茄十斤，豇豆十斤，差不多就够了。”

“这些菜，总你一个人，也忙不过来，怎么没像上次一样雇人呢！”沈念皱眉说道。

店小二也一脸愁容，“上回那伙计赶上病了，这不就来不了了。”说罢，他还神秘的说道，“听说，是瘟疫呢。”

这个时候，瘟疫是可怕的病症。

沈念瞪大了眼睛，“真的假的？”

若是瘟疫，那这里将会受到前所未有的灾难。

“不知道，就是都很久了，却没有好，大家都这样传。”店小二说道。

沈念回过神，觉得她也有点听风就是雨了，“啊，这样啊，行，我帮你去摘菜。”

忙碌之后，店小二给了钱才离开。

沈桃和沈念往回走，“姐，你说，真的是瘟疫吗？”

“应该不能。”沈念看着炎热的天气，这样的气候，瘟疫蔓延最佳。

“娘，我以后肯定让你过上好日子。”壮壮认真的说道。

若说不感动是不可能的。

不久之后，厨房里传来了“滋滋”的煎鱼声音，香味也随之传了出来，壮壮练字练得更勤快了。

沈念家依旧是高粱米水饭，这个在夏天是主打，而且，傅老头还十分爱吃。

起锅烧油，待油温八成热的时候，将鱼放到里面，这样的油温，等鱼一下锅就会将鱼皮炸得金黄。

沈念拿着铲子，将鱼翻了个身，等鱼的两面全部都是金黄的时候，再放入一点点水，和秋油，小火慢炖，直到汤汁全部收干，放入调料，盛出。

沈念做饭的手艺是一流的，这点傅瑞良是最清楚的。

看着香喷喷的红烧鱼，傅瑞良赞不绝口，“看起来真的听好吃的。”

“吃起来也很好吃。”沈念得意的说道。

又炒了一个土豆丝，大家才开饭。

凉爽的高粱米饭，再赔上红烧鲫鱼和土豆丝，简直就是美味。

鲫鱼收干了汤汁，使得汤汁完全入味，每一口都回味无穷。

傅老头吃了一口，就赞不绝口，“念念的手艺越来越好了，这鱼肉饱满多汁，真是下饭。”

“还好吧，爷爷多吃点。”沈念笑着说道。

傅瑞良在沈念耳边轻生说道，“我现在都吃不下别人做的饭了。”

“油嘴滑舌。”沈念虽然嗔着他，却还是给他夹了一块鱼肉。

吃完了晚饭，才doi回到了房间里。

“姐，最近天气太热了，我看那天春柱婶子脸都白了。”沈桃想起了饭馆里的事，便说给沈念听。

沈念听了之后，想了想，“这样，锅在屋外搭建起来吧，倒时候搭个棚子遮阴。”

在这里，有很多家都会在夏天的时候将灶台砌在房屋外面，四面通风，还不热人。

“这倒是好办法。”沈桃眼睛一亮。

“明天让傅瑞良和栓子去弄，李业在前面继续跑堂。”沈念又安排道。

沈桃连连点头。

说干就干，第二天，傅瑞良就赶了马车去邻村买了砖头。

搭建简易的灶台很简单，只要半人高就行，一个锅炒菜，一个锅蒸馒头，旁边搭个木板做案台。