第326章 初赛

“为了这次的初赛,我们已经提前准备了一千只尚未宰杀的白羽鸡,这些白羽鸡都是来自同一个养殖场,我们可以保证它们的培养条件完全一致。

初赛的规则非常简单,每次有十名料理人进行比赛,就以本店提供的白羽鸡为原料制作料理,然后交给现场的顾客进行品尝评判,得票最多或者并列第一的人可以晋级。

为了保证比赛公平,每次比赛的选手和评判人员都会随机选择。如果参赛者对于比赛结果有异议,我们会提请总部进行重新审核。”

这个初赛的规则虽然简单、明了,但是并不是一个十分公平的规则。因为不同的料理人经常处理的食材也不一样,有一些料理人可能很少使用鸡肉进行烹饪。

不过这也是没办法的事情,厨艺比赛中评审的主观判断本来对结果就影响很大。不同的评审口味不同,有的喜欢吃甜一点的,有的喜欢吃辣一点的,这也正是美食的魅力所在。

考虑到初赛的目的是为了排除大部分弱者筛选出实力强大的料理人,负责人所说的规则倒是可以很好的完成任务。

对于那些顶尖料理人来说,即使面对从未见过的食材也能够通过聆听食材的声音找出最正确的料理方法。使用什么食材对他们根本不会产生任何影响。

在场的料理人显然也想到了这一层,所以没有一个人提出异议。

那些围观群众听说自己也可以参与到比赛之中,立刻欢呼了起来。

“你们看到那位脸很瘦,留着八字胡的人没有,那可是帝都五星餐厅‘星空’的主厨沃尔夫冈唉,如果能够有幸品尝到他的作品就太幸运了。”

“不只是沃尔夫冈呢,看到他旁边那位穿着蓝色衣服脖子上围着一个白毛巾,左眼附近还有一道半圆形疤痕的中年人没有,那可是加里王国最有名的夜食店‘深夜食堂’的主厨黄三石。

虽然他的店总是在晚上十二点到第二天七点这个古怪的时间营业,但是每天的客人都排满了一整条街。”

“我知道深夜食堂,前一段时间不是有一个流行词叫‘修仙党’吗,据说就是那些熬夜去深夜食堂吃饭的顾客们发明的。”