经过热油的滋润，牛肉的颜色开始迅速变为棕色，深棕。

“小惠，盐和胡椒。”

“好的。”

“香草束。”

“啊啊，在这。”

“勃艮第高级红酒。”

“我去拿！”

“之前炒好的蔬菜。”

“这里！”

一切都很快，从冻牛肉放入烧水锅闷煮，到散发香气的红酒炖牛肉装盘，一切的经过，仅仅是四十二分钟。

伴随着呲呲的油炸声，郑双龙一手托起盘子，走向了讲台。

…………

料理的全过程，罗兰·沙佩尔一直在观察，此时看到郑双龙和田所惠端着料理走来，喉结忍不住蠕动了一下。

短短五十分钟，沙佩尔对郑双龙有了一个直观的认知，也很清楚对方为什么能这么短时间内将料理做好。

那份奇异的刀工，那精细入微的对牛肉的深加工，让罗兰·沙佩尔忍不住忍不住有所期待。

虽然不知道那份开头展现出来的惊艳刀工，是哪个流派的刀法，但是，罗兰·沙佩尔明白，这绝不是什么花架子，而是实打实的高超厨艺。

虽然不知道这位郑双龙同学的厨艺是否达到了十杰的水平，但是，也是值得自己期待的。

“讲师，请品尝。”一脸淡定地走到台前，郑双龙轻轻将盘子放下。

洁白的圆形瓷盘上，一块厚实的牛肉沐浴在一层浓汤之中，牛肉的色泽深棕，香味浓郁，有着蔬菜的点缀，更是让人食欲大增。