曾菲敏见方才还无人问津的烤乳鸽,一下便成了炽手可热的香馍馍,也高兴不已,她的目光不自觉看向了正在认真啃蜜汁烤乳鸽的苏心禾,只见对方一脸沉静,仿佛对周围的一切都置若罔闻。
对了!对了!
这烤乳鸽,从养鸽子开始,便是精心培育,一点一点喂大,适时赶出去放风,又要设法收回来,烤炙之前,还需精挑细选,太胖的肥腻,太瘦则过柴,乳鸽处理过后,要和调制了数十次的蜂蜜结合,经过大火淬炼,小火烹焙,才成了如此美味的一道菜,这蜜汁烤乳鸽,合该遇见懂它的人才是!
李惜惜一贯喜欢美食,这一点自是毋庸置疑的,但曾菲敏没想到,苏心禾居然如此捧自己的场,一时对她多了几分好感。
一道乳鸽吃了大半,苏心禾便停了一停,她端起一旁的饮子,轻抿了一口,眸色微微一凝
这酸梅饮是才从冰窖里取出来的,喝起来酸酸甜甜,十分爽口,这一股舒适感,从口腔一直蔓延到了胃腹,很好地抵冲了方才烤乳鸽带来的油腻感,让人成功地重燃了胃口。
苏心禾下意识看向了李惜惜,问:“这是酸梅饮?里面的酸梅,似乎有些特别。”
李惜惜正在大快朵颐地吃着蜜汁烤乳鸽,听到这话,还未及答复,却有另外一个声音答了——“不错,这是江南今年新出的酸梅酿的,如何?”
苏心禾闻声看去,却见回答自己的是不远处上座的曾菲敏,她面上表情淡淡,仿佛刚才那句话,不是她说的一般。
【没想到这苏心禾舌头还挺灵,这酸梅可贵着呢!那么多达官贵人之女,却没一个识货的,当真是浪费我的心意!】
苏心禾听到这份心声,便浅浅笑了笑,她当着曾菲敏的面,又饮下了一口。
“我方才认真品了品这酸梅饮,果真与从前喝过的不同。”
曾菲敏秀眉微挑,道:“哦?哪里不同?”
此言一出,众人的注意力便都被吸引了过来。
苏心禾轻轻晃了晃手中的酸梅饮子,又凑近两分,轻嗅了一下,道:“这酸梅饮中,甜有七分,酸有三分,食客在初入口舌之时,将先品尝到甜味,酸过之后,再以微甜收尾,口感极好。且这酸味,并非是单刀直入的酸涩,而是酸中带了一股淡淡的花香,这香味并非所有的酸梅都有,唯独在江南临县周边的果园,才能长出这样的酸梅来,名为‘花果梅’,一年只得数百株,价格不菲,且一株难求。”
苏心禾说罢,便抬起头来,笑盈盈地看着曾菲敏,道:“县主为了招待我等,用了如此珍贵的食材,却不言明,当真是有心了!”