土地的一切向来重要,往年产量数据在户部都有记载,可惜前朝的只能追溯到乾道十年之间,后面不是断了记载就是数目作假无法作为详实记载。
不过光手中这些,已经能够证明前朝初期的粮食亩产量相当不错了,可以说是小农经济的高峰,或者说这个世界的明朝,比自己那个世界的大明,更能打。
比如《日知录》提到‘小民佃租富室田,亩出私租一石。’租税为50,即亩产为2石米;而《河间志》记载“夫耕田三五十亩,亩收麦一石以上。”,说明小麦的产量超过1石。
翻译成他熟悉的单位,1石为70公斤,1亩为092市亩。因此,前朝粮食亩产量为:北方小麦,155斤/市亩;南方大米,305斤/市亩。
这些数值对比后世或许很低,但现在的人口和技术都和后世没法比,而且,大锦现在的田产量,还没人家记载的高呢。
现今的大锦与后世比起来,一个词就能概括全部:地广人稀。
大锦在太和三年末完成了首次人口普查和土地清丈,这些又都是与新土地政策挂钩的,所以相对准确,如今不过刚过去四年,实际相差并不大。
登记人口倒是年年更新,如今登记在册的总人数约为19亿,而普查中记录在册的耕地数目约在35亿亩,这其中倒是没有包含还未入税的新开垦荒地。
若按照记载,总人口中农业人口约143亿,农业劳动力5130万,人均粮食占有量1,239斤。
这不是一个可以说很低的数字。
但均值说事,向来是虚假繁荣。
现实里仍旧有许多人在饿肚子,‘农夫犹饿死’的事情,每朝每代都有发生。
大锦发展至今,仍旧在努力寻找一个平衡,东粮西调是常有的事,多数地区都是‘产量高的大哥努力拉扯着下面嗷嗷待哺的娃’。
比如两广,本地地势复杂,导致农业上的发展并不均衡,只有珠江三角洲、韩江三角洲较为发达,而山区则遗留了刀耕火种的传统。是以本地年年都需要粮食调济,西江流域山区与珠江三角洲沙田区供应广州府,而东江上游山区供应东江平原,潮梅山区供应潮州府,高州、雷州供应海南岛及潮州府。1