烤鱼不是将鱼叉到树枝上烤,奶茶也不是他们常喝的乳茶,大兴朝的乳茶加了花椒和盐,是咸辛口的,苏昭宁向来不爱喝,苏青荔头次喝更是差点吐了出来。
这两样菜品的制作技巧,苏青荔只粗略地说了下,她的原话是:“先要油炸底菜例如土豆片、藕片、木耳等素菜,烤鱼要先腌制入味,再放到烤架上炙烤,等鱼皮焦酥后再放到烤盘,下方用炭火烤炙着,将炒制的料汁倒到里面,上桌即可。”
奶茶则要简单些,将糖与红茶放在砂锅里炒制后便加入牛乳,苏青荔还给了建议:“这是基础款,你还可以往里头加料,例如栗子泥、芋泥等。”
每次苏青荔说的菜单,苏昭宁都听得半懂,让她再多解释解释,她也说自己只在梦里吃过看过,具体怎么做用多少材料她一概不知。没办法,苏昭宁只好慢慢摸索,好在他在烹饪上有些天赋,每样菜单只需摸索两三次便掌握要领。
这次制作的烤鱼还需专门的工具,为此他早早联系铁匠打造出苏青荔形容的烤盘烤炉,这会儿正在后院里燃火烤鱼。
终于在废了三四条鱼后,他总算烤出一条完整又焦酥的鱼。
此刻已薄暮十分,天边铺陈着一团团棉絮似的云朵,漫天匝地的斜阳从云朵的缝隙中飞射出无数道灿然的金黄光芒。
苏昭宁沉浸在成功的喜悦中,他像只小猫坐在树下享受着美食,脸上全是餍足。
那些数道光芒又穿过桂树投射到他的身上,枝叶浮动,他像是躺在波光粼粼中。
这一幕定格在河对岸的秦临眼中,她痴痴地站在那儿,仿佛一道霹雳击中了她,她的眼神里透露出深深的迷恋。
渐渐地,苏昭宁的脸与自己梦中那位男子的脸重合,她的眼神也从迷恋到痴狂。
在苏昭宁快要将鱼吃完时,厨房的门被敲响了。
是苏宅的家丁,她是来禀报派去魏家的媒人已经归来,还带来了好消息。