锅里放水,把米饭倒进去,开大火煮。

腊肉切成薄片,肥肉的部分是细致透明的,瘦肉色泽红润,柚子的清香又平添了一种腊肉的香,蒜苗切段。

另外开火,放上家里最大的砂锅,热锅放一点猪油,把切好的腊肉倒进去,腊肉在油的煸炒下,发出的香味更加浓郁,肉片随着高温的爆炒,变得更加焦脆,再把蒜苗倒进去,煸炒,一把上海青切的碎碎的倒进去翻两下,隔壁锅里已经煮断生的米饭捞出来,控一下水就直接盖砂锅里,铺的平平整整,再沿着边倒上半碗水,用筷子在米饭上扎上几个洞,容易熟透,箜饭做起来其实很简单。

这会楼里也到处都是饭香味,不知道为什么,越是寒冷的天气,饭菜的香味就会更明显闻到,也会更让人生出无限的满足感。

徐小溪把火关小,然后提着牛肉酱出去。

赵奶奶家里正在做饭,家里中午简单的吃个面条,门还是一如既往的没关严实,主要是他们觉得家里太热,开个门还能透一透外面的凉气。

汪爷爷坐在马扎上剥蒜瓣,电视里还放着梨园春,今天听的是越剧。

徐小溪自己进来把牛肉酱放到桌子上。

“奶奶,吃饭呢,牛肉酱放下了。”

赵奶奶围着围裙在下面条,都没来得及出来,只转过头跟徐小溪笑着说话。

“是呢,行,我知道了。”

徐小溪一家一家的送,楼下就只有黄文文在家,进到她家里,就看到干干净净,整洁温馨,像是还添了好些新的摆件。