“慧慧,肉切好了。”严劭朝里屋喊。
“我马上就来。”金春慧应声,很快抱着闺女出来。
严劭不会做饭,煸猪油控制不好火候,金春慧亲自来煸五花肉。
五花肉没煸多久,猪油香味就溢出来了,严劭闻馋了,向媳妇讨肉片吃。
“现在还不能吃,过会儿才可以吃。”她煸五花肉可以不看火候,但必须要看五花肉的状态。
煸太久五花肉味道又干又苦,她不是熬油渣,肯定不能把五花肉的油全煸出来。
现在焦黄色都没出来是不能吃的。
必须再等等。
年年手里抓着玩具,挤到爸爸妈妈中间,她也想吃肉。
“好了。”差不多了,金春慧先把肉铲进盘子里,再开始铲油,油另外装碗里。
看到自家男人想用手抓肉片吃,金春慧递了双筷子给他,丈夫手确实很粗糙,被肉片烫到可能没感觉,可到底是刚出锅的肉片,用筷子夹比较好:“小心烫嘴。”
“给我香迷糊了,怎么这么好吃。”吃完一片,严劭又夹了一片。
年年还一片都没吃到,干着急,着急就喊妈妈,生怕爸爸吃光了。
金春慧收走女儿的玩具,给女儿夹了一片不带皮的肉,吹凉递给女儿。
年年小朋友用手抓着肉片吃,爸爸一口一片的肉,她啃了好久,肉片吃了一半,嘴巴和小手已经油汪汪的。