江沐雪伸出两根手指。

“二十！”孙氏惊讶不已。

江沐雪大笑，“是二百，不是二十！”

呵！孙氏倒抽口冷气，简直不敢相信。

“娘，我没说谎。所以才一位难求，很多人托关系走后门都找不到一个合适的摊位。”

孙氏信了，心里对陈娟感激万分。

……

次日，陈娟带来一个好消息，摊位租金一年只要她们三千，并且可以分三次付清。

这样好的事差点把婆媳两个乐坏。

对陈娟，两人感激的就差磕头叩谢。

然而正如江沐雪之前的判断，陈娟是真心实意的帮助这两个不幸的老人，因此，并未以什么恩人身份自居。对此，江沐雪十分感叹，这世上，还是有好人的。

后来，陈娟又把附近几个打造小推车、做广告的地址告诉江沐雪，这才离开。

“真是个好人！”江沐雪心里很暖，目送陈娟很远。

婆媳二人激动须臾，孙氏开始发愁，卖什么呢？

江沐雪早有准备，笑道：“烤面筋！”

天气渐冷，在众多小吃摊儿里，唯有烤面筋与串串香生意最火爆，不过串串香的摊位太大，没有两三个人根本忙不过来。

因此，根据现状，江沐雪选择简单便捷的烤面筋。

经过几天的准备工作与面筋市场的考察，江沐雪最终选择一家，准备长期合作。

别小瞧这样一个小吃食，那也是需要好几道繁杂的工序。

首先要熬汤子，把面筋制作成串，在锅里煮，之后再串成串，最后再烤。这其中，还需要选好碳，掌控火候，调各种酱汁儿。

为了让自己的面筋更加好吃，江沐雪还学着别人做一些薄如纸张、巴掌大小的面皮儿，带面筋烤好后用面皮儿包裹起来，味道更劲道，更香。

在家练习一个周，江沐雪才觉上手，于是，在一个满天繁星的夜晚，江沐雪正式出摊儿。

原本她自己一个人就行的，拗不过孙氏非要跟来，便答应了。

不过孙氏毕竟上了年纪，于是在出摊前，江沐雪给她带了个板凳，怕她冷，又带了条毯子。

孙氏连连摆手，“冬天还没到，拿什么毯子！”