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“咯咯咯,说的好像真的一样……实话呢?”

“……高唯姐,要不下午我出来给你帮忙吧!”刘昴星苦着脸说道。

高唯闻言又笑了起来,显然听出了刘昴星这一上午没有那么轻松。

当然,至于要出来到前厅什么的,显然也听出了是玩笑话,从某种程度来说,刘昴星和四宫在有些地方很像,不可能这么轻易就放弃!

刘昴星在暂时休息的时候,厨房里的三位不可避免的效率降低了不少,开始更加忙碌起来,同时心中其实远比高唯更加惊奇……

高唯仅仅是以为,刘昴星在给亚伯或者琉诗一个人做助手的!

“真的能挺下来啊……小子!不过只有这样还不够……我可不想等你毕业的时候,击败一个毫无反击之力的学生!”四宫用只有自己能听到的声音嘀咕了一句。

169第169章 窍门?作弊?

“刘昴星回岗,琉诗你去休息!”四宫在刘昴星回到厨房之后,头也不回的说道。

虽然是进入低峰期,不过三名主厨少了一个,四宫和亚伯料想应该比之前更紧迫一些,但是实际上却并非如此……

明明同时供应的客人数量没有太大波动,但是刘昴星回来之后,两人反而觉得轻松了不少!

至少在这一刻,刘昴星发挥的作用,比主厨更大了……

当然,其实也不能这么算,从sho039s总店调来三个厨工,一样能发挥这样的作用,而熟练、默契的厨工虽然难得,但也不会比主厨更少。

尤其是现在刘昴星这个山寨的厨工,能够维持工作效率的前提,还是建立在对许多食材的浪费上!

琉诗、亚伯、四宫,也都轮流休息过之后,已经四点了,再过一个小时,晚上的高峰就要开始了。

“刘昴星,争取在晚餐高峰之前,准备出早上你们准备的那些东西,不然到时可能会忙不出来!”四宫说道。

的确,早上准备的那些东西,现在除了高汤,其他已经用掉七八成了。

毕竟虽然都是些时效长、切开也氧化很慢的食材,但是八个小时也已经不能再久了,再久就要影响口感色泽,腌制的肉类,味道也会偏离最佳区间……

所以这看起来人力比较宽松的一个小时,就是给作为厨工的刘昴星“补货”用的。

“之后的一个小时,你不用管我们,专心补充早上食材,除了高汤之外,按照七成的数量补足。”亚伯补充了一句。

刘昴星再次松了口气,同时暗道:这样不是办法啊!我又不是来给四宫打白工的,但是现在忙得来不及思考了啊……

远月学院的“实地研修”制度,是为了提高就业、或者让继承家中产业的料理人不至于没有实际动手能力?

别开玩笑了!那最多是对中层学员说的,对于真正的精英学员,这种说法完全是扯淡!

像是对于刘昴星这种精英学员来说,“实地研修”的目的只有一个,那就是从职业料理人、甚至是主厨身上汲取养分!

仔细对比的话,也会发现精英学员的实习地点,其实也有量身定制的意思,像是刘昴星的四周实习,除了第一周被睿山算计了之外,其他三周都是很有针对性的。