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“没错,不过阿星的那个,并不含有a5级的部分……”郁魅说道。

的确,黑色但马牛虽然大体上是整牛,但是也有进行过粗加工!

不过观众们,也都猜测到了,这头不是普通的黑色但马牛,而是通过了检测的神户牛!

神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉,本身属于黑色但马牛,不过只有经过检测,肉质达到a4、a5级的黑色但马牛,才能被称为神户牛。

不过眼前的神户牛身上,十斤左右份量a5级的牛肉已经全都不在了……

川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材,刘昴星推上来的的确是神户牛,不过身上最珍贵、美味的a5级牛肉,并不在他这儿……而是在创真这边!

没错,水户集团的一头神户牛牛,分别供给了两名选手的主食材!

不是水户郁魅小气,而是刘昴星自己说“没必要”,否则真正的全牛也不是不可以的。

当然,论价值的话,虽然单位重量上,创真的a5级牛肉更贵,但是一头四五百公斤神户牛,出肉应该有两百公斤左右,a5级牛肉只有五六公斤,肯定是刘昴星这边的造价更高……

但大家疑惑的是:这有什么用?

毕竟最后评委只有五个人,难道还能让他们五个人吃下一整头牛?

出于比赛考虑的话,显然那十斤左右的a5级牛肉更有价值!

“算起来我们来远月的第一堂课,就是牛肉料理吧?现在要用牛肉料理分出胜负了啊!”创真之前并没有见到刘昴星的料理,因为他说练习的造价太高了……

“没错,当时还是我们一起搭档完成的呢!”刘昴星不置可否的笑了笑。

而创真则是白眼道:“我怎么记得某人是把我撇在一边,去和女生搭讪了?最后是我自己完成的好不好!”

场下的观众,自然更加趁机抨击刘昴星的行为,纷纷感叹着刘昴星的“本性”原来在第一天就暴露了!

至于被“搭讪”的主角田所惠,此时羞赧的低下了头,而郁魅则是在旁边一个劲儿在问当天的事情。

双方简单的对话之后,也各自开始了料理……

因为川岛丽还介绍了关于刘昴星一边的大型设备的功能,所以大家这时也猜了出来,虽然都是牛肉,但双方的料理方式有很大差别,创真已经可以看出的是要“炖”牛肉,而刘昴星既然准备了这设备,应该是要“烤”全牛,不过现在还在准备酱汁的阶段……

136第136章 温度

“诶?那又是什么?好大的注射器……”

“是专门用来给大型牲畜打针的吧?”

“快看!他将酱汁抽进去了!”

只见刘昴星在配好了用桶装的酱汁之后,又拿出了200毫升的超大注射器,并装上了半米长的订制针头!

抽满了酱料之后,选好位置直接一针下去,绝对已经刺入到了全牛的深处,之后将注射器中的酱汁注射了进去……