【rick是个科学家:楼上的生物在哪学的？这明显是软体动物。】

【匹诺曹:对我来说没什么差别，都是一群黏糊糊的东西。】

白樱拿起一只，讲解了一下蜗牛的吃法和营养成分。

“大家可别嫌弃我们的小蜗牛呀！蜗牛的营养非常丰富，含有二十多种氨基酸，而且不含脂肪也不含胆固醇，非常适合怕胖的朋友吃呢！”

只是话虽如此，白樱还是能够确定，观众里会有一大部分人拒绝这种食物。

就像白樱从不吃蚕蛹之类的昆虫一样，即便那些东西再有营养，觉得恶心的人也依旧一口都不会碰。

不过白樱可不是古地球的□□家长，观众们不吃，她也不会过分宣传蜗牛的美味。

草草解释了这么一句，白樱就开始处理蜗牛。

“蜗牛壳表面有很多污渍，在煮之前，我们要用小刷子，把蜗牛刷干净。”

洗干净的蜗牛，和水、柠檬汁、白葡萄酒一起，中火加热。

大约十分钟之后，白樱把蜗牛捞出，用特制的小勺，把蜗牛肉挖了出来，清理掉末尾的脏东西，就可以进行烹饪了。

白樱拿出一罐黄油，“蜗牛汤是古地球法国的菜肴，因此和我们联邦的菜系有所不同。”

她把黄油倒进小锅里，小火加热。

“西餐里的浓汤，一般来说都是十分粘稠的，这样的浓汤，需要把做汤的食材打碎加进去，并做好勾芡才行。”

黄油已经化开了，白樱把面粉倒进去，不停地翻炒。

“我们现在制作的东西，叫做黄油面，是西餐浓汤必不可少的一种勾芡原料。”