出锅后的菜放凉后拌入粉丝,加入盐、糖、酱油和芝麻油拌匀,再撒上一些熟芝麻,炒杂菜也就完成了。
这时白樱从冰箱里拿出冰格,在水盆里加入冰块,准备一会儿冰镇荞麦面。
荞麦和木薯粉混合后,放在碗里,一边加热水,一边快速搅拌。
被烫成半熟的荞麦面团看起来就像一只q弹的麻薯。
把这只麻薯放进压面机,就能压出有嚼劲的冷面。
只需要烧开水烫个一两分钟,荞麦面就能出锅了。
这时门铃刚好响了。
梁呦呦前去应门,又一次受到了惊吓。
“您您您您您是是是……秦、秦主席?”
“嘶!”
厨房里的白樱听见声音,吓得手一抖,被刚出锅的荞麦面烫了一下。
黎复的眼神瞬间就变了,招呼都没和在场的两人打,就冲进了厨房。
“怎么样?要不要紧?”
白樱把手浸在冰水里,“不碍事,只是有点红。”
“你说的一个叔叔……就是秦主席?”
白樱有些尴尬地看着略显寒酸的几样小菜,“早知道我就准备得丰盛一些了。”
“这样就很好。”黎复跑去水龙头下洗了手,帮忙把冷面盛出来。