一口下去,香脆可口的莲藕,混杂着鱼肉的香甜,立即就让项阳眼睛一亮,实在是太好吃了。
然后项阳又看向锅里的鱼汤。
本来煮火锅是要放火锅底料的,但考虑到主菜是鲟鱼汤,用鲟鱼熬出来的鱼汤本就是世间的极品美味,放火锅底料的话,是会将鱼汤给破坏掉的,所以这锅汤里,除了加入了适量的食盐,以及味精外,是没有放任何调味品的。
一条南极鲟鱼,就是这锅汤的底料。
没有遭到调味品破坏的鱼汤,看上去色泽亮丽,散发着一股扑鼻的清香。
项阳连忙舀了一勺在自己碗里。
很奇怪,在鱼汤在锅里的时候,看着明明是洁白色的,但一舀到碗里,立刻就变成了淡黄色。
但是香味却更加扑鼻了。
项阳也不管许多,直接就仰起头,将碗里的鲜鱼汤一口饮干净。
“鲜,太鲜了,明明连姜丝都没有放,却没有一丝的鱼腥味,反而有股非常爽口的幽香味。”项阳赞叹道。
项阳说完,非常奇怪地看向四周,内心有些疑惑,怎么没有一个人赞同自己说的,难道是自己的味觉跟其他人的不太一样,自己觉得好吃的东西,其他人觉得不是那么符合口味吗?
结果一看之下,项阳差点晕倒。
前一刻还满满一锅的鱼汤,这时候已经只剩下半锅了。
一旁,陈庆生在大口咕噜咕噜喝着鱼汤。
对面,方友群也不怕烫,双手捧着一个鱼头,正在吭哧吭哧地咬。
“喂,喂,不是火锅吗?你们怎么先把汤跟底料给吃了,一会这火锅还怎么吃啊?”项阳连忙道。